こんにちは、手作りパン工房穂の花です。

シュトーレンの足音が聞こえてきたら、さっそく予約が入りました！

昨年はあっという間に売り切れてしまいました。今年は予約から作ります。１１月下旬より発送はじめます。

半年前から5種類のフルーツを漬け込みました。焼き上げてから二週間後が、食べごろです。が、待ちきれずに食べてしまうこともあるという、お客様の声。
焼き上げてから二週間前後には焼成時より、熟成して、しっとりしてきます。
薄くスライスしてお召し上がりくださいませ。

※ラム酒はアルコール分は飛ばしても香りが楽しめるものを使っています。

※ショート二ングはオーガニック ショートニング トランス脂肪酸フリーのパーム油を使用しています。