こんにちは、手作りパン工房穂の花です。
7-8月の季節限定メニューのお知らせです。
○ミルクフランス新バージョン
ブルーベリー・ミルクチョコ・パッションフルーツ
夏らしくさわやかな味を2種ご用意しています
○粒あんバターフランス
今、東京で人気の粒あんバターフランスです。
あんこやさんの餡とカルピスバターを組み合わせました。
○トマトバジルフランス
美味しいドライトマトが手に入ったため
製品化しました。バジルとあわせ
チーズをかけて焼きました。
○ほうれん草とウィンナーフォカッチャ
添加物の少ないデンマーク王室御用達のウィンナー
を使って、ほうれん草と醤油炒めして
モッツアレラチーズをのせて焼きました。
○ミニレザンノア
カンパーニュ生地に鬼くるみと山ぶどうを混ぜて
焼いたレザンノアカンパーニュの ミニです。
○リンゴカンパーニュ
酸味と甘さのバランスがとれたドライリンゴを
シードルを使って戻し、カンパーニュ生地に練りこみました
(画像なし)
○ルバーヴジャムコッペ
すでに店頭に並んでいますが、大人気です。
手作りルバーヴジャムの酸味と、
軽いカルピスバターの組み合わせは
とりこになります
○チキングラタンパン
以前からチキングラタンカンパーニュが存在していましたが
柔らかい生地で食べたいというご要望にお応えしました
○ちくわぱん
北海発祥のちくわぱん。
北海道ではたいていのパン屋さんにおいてあるそうです。
ちくわの穴にツナマヨを詰めて焼きました。
○生クリームぱん
水を一滴も使っていない、牛乳と生クリームで仕込んだ
ちょっと高級な甘めのパンです
○みそあんぱん
西京みそを極上の白あんと練り合わせて包みました
○野沢菜おやきぱん(7月限定復活)
野沢菜炒めをおやき風に包んで焼きました
○フレンチトースト
フランスパンを卵液に6時間漬けてからじっくり焼き上げました
皆さまのご来店をお待ちしております。